
「キッチンをすっきり片付けたい」「食材や日用品はまとめ買いする」、そんな方に人気のキッチンパントリー。食品や日用品などをまとめて収納できる便利な空間ですが、家族の人数やストックする物の量、家事動線によって最適なカタチは異なります。無計画につくってしまうと、「奥行きが深すぎて奥の物が取れない」「動線が悪くて使わなくなる」といったムダなスペースになりかねません。
この記事では、パントリーの3つのタイプや広さの目安、設置のメリット・デメリット、設計時の注意点をくわしく解説します。タイプ別の費用相場や活用術もご紹介するので、注文住宅や新築一戸建て住宅でのキッチンづくりを検討中の方はぜひ参考にしてください。
パントリーは主に3タイプ!特徴や広さを解説
キッチンパントリーには、大きく分けて「壁面タイプ」「ウォークインタイプ」「ウォークスルータイプ」の3種類があります。
使いやすい広さはタイプによって1〜3畳と幅があり、収納する物の種類や大きさ、家族のライフスタイルに配慮した計画が必要です。収納予定の物をリストアップして、効率的に収納できるスペースを確保しましょう。
ここでは、パントリータイプ別の特徴や一般的な広さについて詳しく紹介します。
壁面タイプ

壁面タイプのパントリーは、限られたスペースでも効率的に設置できるのがメリット。キッチンキャビネットやカップボードと横並びで設置されることも多く、作業動線が短いため調理中でもスムーズに食材や調味料を取り出せます。
サイズは幅90~180cm程度が一般的です。高さを調整できる可動棚を設けると、小さな調味料から高さのあるボトル類までサイズを問わずに収納できて、使い勝手がよくなるでしょう。
ウォークインタイプ

個室型になっているウォークインタイプのパントリーは、1~2畳が一般的な広さです。コの字型やL字型に棚を配置することが多く、食材や日用品のストック、調理器具などを一箇所に大量に収納できます。まとめ買いが多い家庭や備蓄品をしっかり確保しておきたい方に特におすすめです。
ウォークインタイプは、キッチン奥や横の小部屋として設けられるケースが多いため、冷蔵庫の扉を開けた際にパントリーへの動線をふさいでしまわないよう、キッチン周りのレイアウトには注意が必要です。出入りのしやすさを優先して扉なしのオープンタイプにするか、生活感を隠すために扉をつけるかなど、見た目と使い勝手のバランスも考慮して計画しましょう。
ウォークスルータイプ

出入り口が2方向にあるウォークスルータイプのパントリーは、キッチンと玄関、あるいは洗面脱衣室などをつなぐ動線上に設置すると、家事効率がよくなります。通路としての役割も果たすため、ウォークスルータイプの一般的な広さは2~3畳程度と、他のタイプに比べて広めです。
通路の両側、あるいは片側に棚を配置するスタイルになるため、収納量を確保しつつも人の通りやすさも考慮した設計が必要です。通路に物がはみ出して通行を妨げないよう、棚の奥行きを浅めに設計するなどの工夫が求められます。
出入口に扉を設ける場合は、開閉スペースを取らず動線の邪魔にならない引き戸を採用すると、移動がよりスムーズになるでしょう。
【タイプ別】パントリーを設けるメリット・デメリット

上でご紹介した3つのタイプは、「収納できる量」「料理中の動きやすさ」「生活感の隠しやすさ」といった点において違いがあります。メリットとデメリットを比較したうえで、自分たちに最適なタイプを選びましょう。
タイプごとのメリット・デメリット
| パントリーのタイプ | 主なメリット | 主なデメリット |
| 壁面タイプ | ・省スペースで設置可能・調理中の動線が最短 | ・収納力は他タイプより劣る・生活感が出やすい |
| ウォークインタイプ | ・収納力が大きい・生活感を隠しやすい | ・まとまったスペースが必要・熱気や湿気がこもりやすい |
| ウォークスルータイプ | ・回遊動線で家事効率が上がる・通気性を確保しやすい | ・通路幅の確保が必要・面積に対する収納量が少ないケースがある |
おすすめパントリー間取りアイデア6選
パントリーのタイプをイメージできたら、次は「どこに配置するか」を考えましょう。ここからは、おすすめの間取りアイデアを6パターン紹介します。
キッチン横や背面に設置

キッチンの隣や背面に設置するタイプのパントリーは、もっとも一般的なスタイルです。どんな家庭にも取り入れやすく、調理しながら食材や調味料などを取り出しやすいのがメリット。通路の邪魔にならないよう奥行きは浅めに設計するのが基本ですが、その分、天井高いっぱいまで棚を設けて高さを活かせば、スペースをムダなく使って十分な収納量を確保できます。
キッチンの作業台から1~3歩程度で手が届く場所に配置すると、時間と手間が節約できて、効率よく家事をこなせるでしょう。
また扉付きにすれば、たくさん物を収納してもすっきり見せられます。扉のないオープンタイプにする場合は、棚受金物や棚板のデザインにこだわってみましょう。「見せる収納」を意識してディスプレイを考えると、おしゃれなキッチンになります。

キッチンと玄関(または勝手口)の間に設置

玄関や勝手口とキッチンの間にパントリーを設ければ、まとめ買いした食材や日用品、重い飲料水などを短い距離で収納できます。買い物帰りの動線がスムーズになり、重い荷物を運ぶ負担も軽減されるでしょう。
このタイプは特に、重いお米や、ネットショッピングで届いた段ボール、かさばるトイレットペーパーなどのストック品を保管するのに適しています。玄関や勝手口からすぐ外に運び出せるので、ゴミの一次置き場にもぴったり。ただし、空気が滞留するとにおいが気になることも。空間内に小窓や換気扇をつけて、ドアが閉まっていても常ににおいを外に逃がせるようにしておくと安心です。
玄関から土間続きで設置
玄関からそのまま入れる「土間続き」のパントリーも人気です。靴を履いたまま入れるため、重い飲料水やまとめ買いした日用品も、室内へ上がる前に最短距離で運び込めます。
また、土間は室内よりも温度が低く保たれやすいのもポイント。土付き野菜や根菜類の保管場所としても優秀です。玄関のすぐそばというメリットを活かして、防災リュックや防災食をまとめておけば、災害時の速やかな避難にも役立つでしょう。
キッチンと洗面室の間に設置

キッチンと洗面室の間に、通り抜けできるウォークスルータイプのパントリーを設ける間取りもおすすめです。単に2つの空間がつながるだけでなく、洗剤やタオルなどのストック、掃除用品なども一緒に収納できるため、収納場所を集約して家事効率を高められます。また、洗濯と調理の「ながら家事」もしやすくなります。それぞれで使うアイテムを同じ場所から取り出せるため、便利です。
ただし、洗面室の湿気がパントリーに流れ込みやすいため、換気対策をしっかり行うようにしましょう。
階段下を活用

階段下のデッドスペースにパントリーを設置する方法もあります。パントリーは欲しいが居住スペースは削りたくない、またはパントリーを設置するスペースが確保できない、というときにおすすめの間取りです。
ただし階段下の形状によっては、奥行きや高さが十分に確保できないこともあります。収納したい物のサイズと広さを照らし合わせ、うまくパントリーとして活用できるかを事前に確認しておきましょう。
ワークスペースと兼用

ウォークインタイプなど、人が中に入れるパントリー内にカウンターを設置してワークスペースをつくれば、家事の合間に家計簿をつけたり、一息ついてコーヒータイムを楽しんだりできます。
スマートフォンやタブレットの充電、パソコンでの調べ物ができるよう、カウンターの高さに合わせてコンセントを設けておくと便利です。細かな作業や読書をストレスなく行えるようにするには、手元を明るくする照明も忘れずに計画しましょう。
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パントリー設計で後悔しないための注意点

理想的なパントリーをつくるためには、事前の計画が重要です。使いにくいパントリーになって後悔しないよう、事前に行っておきたいことと計画時の注意点を以下にまとめました。
・収納する物を事前にリストアップする
・用途と収納物に合わせて広さを決める
・収納物に合わせて棚のサイズやレイアウトを決める
・動線を考慮する
・ウォークイン・ウォークスルータイプは快適に動ける通路幅を確保する
・生活感を隠したい場所には扉を設ける
・換気設備を設ける
・コンセント位置を入念に計画する
それぞれ詳しく解説していきます。
収納する物を事前にリストアップする
パントリーには何を収納するのか、具体的にリストアップしておきましょう。
食材、調味料、調理器具、日用品など、カテゴリーごとに分けてリスト化すれば、必要なスペースや棚のサイズ、種類を正確に把握できます。これによりデッドスペースを最小限に抑え、効率的な収納計画を立てられます。
用途と収納物に合わせて広さを決める
パントリーの広さは、収納量から逆算して決めていきましょう。今ある家電やストック物の量などを把握せずに感覚でサイズを選んでしまうと、入りきらなかったり、逆に無駄なスペースが生まれたりしてしまいます。
例えば、食品のストックや予備の日用品、たまに使う調理器具などを収納する程度であれば、1畳もあれば十分に収まります。一方でウォーターサーバーの替えボトルや大型の分別ゴミ箱など、生活感の出やすいアイテムもまとめて隠したい場合は、2畳以上のスペースを確保すると安心です。
現在の収納量ギリギリで計画するのではなく、子どもが増えたり、成長したりして備蓄量が多くなる可能性なども考慮して、余裕を持った収納計画を心がけましょう。
収納物に合わせて棚のサイズやレイアウトを決める
収納するアイテムのサイズや重さに合わせて、棚の高さや奥行き、種類を決めましょう。
例えば、奥行きが深すぎると奥の物が取り出しにくくなり、死蔵品と化してしまいます。棚の奥行きは30〜45cm程度にとどめ、一目で中身が見渡せるようにするのがおすすめです。なお、調理家電など奥行きのあるアイテムを収納したい場合は、60cm程度の奥行きを目安にしましょう。
棚の種類も重要なポイントです。可動棚は、収納物に合わせて高さを変えられるメリットがあります。ただ、重い家電など安定感が必要な物を置く場合は、固定棚の方が適しています。棚板の素材や厚み、棚受金物によっても支えられる重さは変わるため、必ず耐荷重を確認してレイアウトを決めましょう。
動線を考慮する

パントリーの設置場所やレイアウトは、日々の生活動線・家事動線を踏まえて決めることが大切です。
例えば、パントリーに使用頻度の高い食材や調味料を収納したいなら、キッチン作業台から手の届きやすい位置に配置すると、調理中の動きが最小限ですみます。
また、買い物帰りの動線を考えて、玄関からパントリーまでの距離を短くするのもよいでしょう。そのほかにも、料理と洗濯の同時進行、子守や在宅ワークをしながらの片付けなど、ライフシーンに応じた動線を具体的にイメージしながら配置やレイアウトを決めると、使いやすいパントリーをつくれます。
ウォークイン・ウォークスルータイプは快適に動ける通路幅を確保する
ウォークインタイプやウォークスルータイプのパントリーの場合、人が無理なく通れる通路幅を確保することも忘れずに。最低でも人が一人通れる60cm、人がすれ違ったり大きな買い物バッグを持ちながら動いたりするなら、70〜80cm程度の幅で計画しましょう。
収納スペースの確保ばかりに目が行って通路を狭くしてしまうと、かえって物の出し入れがしにくくなることもあります。収納量と動きやすさのバランスも考慮しましょう。
生活感を隠したい場所には扉を設ける

いつでもキッチンをきれいに見せたいという方には、扉付きのパントリーがおすすめです。
その際、開閉スペースが不要な引き戸やロールスクリーンを採用すると、開け閉めの際に後ろへ一歩引く必要がなくなります。立ち位置を変えずにサッと開け閉めでき、開けっぱなしにしていても通路の邪魔にならない点もメリットです。
ただし、使用頻度の高い調味料や調理家電などを置くなら、オープンタイプのほうが開け閉めの手間がかからず家事効率が上がります。扉の有無は、収納物や「見せたいか・隠したいか」というライフスタイルに合わせて検討しましょう。
換気設備を設ける
パントリーは、キッチンの熱気や湿気、調理中のにおいが流れ込みやすいため、換気対策が欠かせません。特に、ウォークインタイプのような独立した空間は空気が滞留しやすく、熱気や湿気がこもるとカビが発生したり、食品が傷みやすくなったりします。そのため、パントリー内に換気扇や通気口を設置し、常に新鮮な空気を取り込めるようにするのがおすすめです。
換気効率を高めるには、窓を設けるのも効果的。大きな窓は紫外線や日射熱の影響で食品を劣化させる恐れがありますが、スリット窓や小窓であれば適度な通風と明るさを確保できます。間取りに応じて採用を検討しましょう。
コンセント位置を入念に計画する
パントリー内では意外とコンセントが重宝します。家電の充電をはじめ、換気扇、照明器具などに使えるからです。
スマートフォンやタブレットのほか、お掃除ロボットなどの充電スペースとしても活用できます。また、サーキュレーターや空気清浄機などが使えれば、パントリー内のにおい対策や湿気対策にも役立つでしょう。特に、精米機やワインセラーなどを置く予定のある場合は、コンセントの設置が必須です。
使用する物に応じて高さなど使いやすい位置を検討し、タコ足配線にならないよう計画しましょう。
【タイプ別】パントリーの設置費用相場

注文住宅や自由設計の分譲住宅の場合、パントリーの空間そのものは、家全体の建築費(坪単価)に含まれます。そのため、追加でかかる費用は、主に内部の造作棚や照明、換気システムなどのオプション設備費です。
一般的な目安として、壁面タイプであれば5万〜15万円程度、ウォークインタイプであれば10万〜50万円程度、ウォークスルータイプであれば15万〜50万円程度が相場です。これに加えて「扉を付けるかどうか」「デザイン性をどこまで高めるか」などの要素によっても総額は変動します。
家づくり全体の予算とのバランスを見ながら、パントリーに対する要望の優先順位を決めて、住宅会社の担当者に相談するとよいでしょう。
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日々の管理から防災まで!パントリーのおすすめ活用術
パントリーは、日々のストックだけでなく家庭の備蓄庫としても役立ちます。ここでは、パントリーをより便利で機能的に使うための方法を見ていきましょう。
一目でストックが分かる見える化とラベリング
ストックした食品や日用品をムダなく使い切るには、適切に在庫管理する必要があります。とはいえ、管理表をつくって購入・使用するたびに記入して、というのは手間がかかる作業です。
手間をかけずに管理したいなら、家族全員がパッと見ただけで「何が・どこに・いくつあるか」分かる状態にしておきましょう。中身がうっすら見える半透明のケースを使ったり、棚のフチにラベルを貼ったりして、すべてのアイテムの定位置を決めておくのです。
サッと見渡すだけで足りないものが分かるようになれば、「まだあるのに余計に買ってしまった」「家族同士で買い物が被ってしまった」といったミスを防げます。結果的に、食品ロスの削減や家計の節約につながるでしょう。
防災備蓄庫として機能させるローリングストックのコツ

ローリングストックとは、普段から食べている食品や飲料品、日用品を少し多めに買っておき、古いものから順に消費して、なくなったら新しく買い足すという備蓄方法のこと。これなら、特別に防災用として買い揃えなくても、常にストックを常備しておけます。
レトルトのカレーやカップスープ、カセットボンベやペットボトルの飲料水などをパントリーにしまっておき、日常の食卓で消費しながら、使った分をこまめに補充する習慣をつけましょう。こうすれば、パントリーが単なる収納ではなく、いざという時にも心強い「災害備蓄庫」になります。
まとめ|使いやすいパントリー計画で理想のキッチンを!

今回は、キッチンパントリーの種類、広さ、メリット・デメリット、間取り実例、設計上の注意点など、さまざまな情報をお伝えしました。使いやすいパントリーをつくるためには、収納物や使い方、家事動線など、実際の暮らしをイメージして計画することが大切です。
これまでお伝えしてきたとおり、使いやすいパントリーの広さやタイプは、ご家庭のライフスタイルによって異なります。だからこそ、暮らしにフィットする緻密な間取りやレイアウトの設計が欠かせません。
ヤング開発では、分譲住宅でありながら、間取りや設備を自由に選べる『注文家創り』を展開しています。ウォークスルータイプや土間続きのパントリーなど、お客様の暮らしに合ったキッチン収納のご提案も可能です。兵庫で、便利で快適な住まいづくりをご検討中の方は、ぜひお気軽にご相談ください。
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