初めてのスフレチーズケーキ作り

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初めてのスフレチーズケーキ作り

2022.02.18

こんにちは、企画課の大石です😊

先日、スフレチーズケーキ作りにチャレンジしました！🌼

メレンゲを作ったり、材料を混ぜ合わせたり．．．🥣
作り方はとてもシンプルでしたが、
オーブンに入れる際に、天板に水を入れて
蒸し焼きにしなければならなかったので、
少し時間と労力がかかりました(-_-;)

オーブンで焼いている時の様子です↓

表面が割れることもなく、こんがり焼き色も付き、
綺麗に膨らんだので大成功です♪
焼いている時は、甘い匂いが部屋中に広がって、
とても幸せな気分になりました( ´∀｀ )💕

家族みんな、「美味しいね～♪」と言いながら食べてくれたので、大満足です！😊

次は、マカロンやシュークリーム、プリンなど、
少し難しいものにチャレンジしてみようかな、と思っています(^▽^)/✨

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